加入我们，探索更加可持续的生活 | 2020原宿朴门永续设计认证课程招募

Original 禾牧万穗原宿自然环保农场 2023-03-23

2020原宿朴门永续设计认证课程

10月25日 - 11月8日

江苏 · 盐城东台 · 原宿自然环保农场

报名：添加微信 jspumen 索要申请表

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/ 写在前面

2020，我们以不寻常的方式，开启了21世纪的第二个十年。这样的开局让很多人措手不及，但随着宅家的时间越来越多，随着渐渐习惯了戴着口罩出门、工作、交谈和呼吸，随着每天推送的新闻里，没有一条告诉你这个世界还会照旧如常，也许你开始慢慢意识到，那个我们按照传统价值观为自己努力营造的舒适圈生活，并非牢不可破，至少，在一些突发灾难面前，它并非可以一直如此保持。

然而，事情当然也有它好的一面，就像开头所讲，疫情让很多人有更多时间（虽然是被迫地）静下来，慢下来，开始反思，我们一直以来为之奋斗的所谓高级、精致的生活方式，在整个世界面前，实在显得狭隘、短视和不堪一击。

或许，你可以把这次的疫情当作一个契机，它不仅强迫我们反思当下的生活，也提醒我们应该打开自己，去接纳更多维、更真实的生命体验——我们将不再以自己为中心地孤立出来，高高在上，彼此隔离；而是去打开，去臣服，回归到万物一体中去。

/ 原宿与朴门

今年的朴门课程对于我们来说，应该具有十分特别的意义。原宿创办于2015年初，2020年是原宿农场实践可持续生活与农耕的第六个年头，从2016年起，我们每年都在农场开展一次朴门永续课程。

2016年原宿举办了第一次朴门课程

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可以说，朴门课程的举办和农场自身的发展实践紧密地交织在一起，它见证并指导着农场一点点从无到有的建设：

第一个自建木屋、第一个面包窑、旱厕、土团房茶室、土袋房、螺旋顶圆屋、羊圈、鸡舍……

虽然理论知识的架构都一样（通过书本、视频等资源也完全可以学到这些知识），但原宿每年的线下课程，却都会让我们在实际的农场实践中，产生不同的理解和新的领悟。

2017年原宿朴门课上，学员们实践堆肥

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2018年原宿朴门课上的非暴力沟通

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2019年原宿朴门课上，学习制作土砖

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这一年的开始，由于疫情，农场的许多对外活动计划不得不被取消或搁置，但是唯独朴门课程，我们从未想过放弃，因为朴门课程的14天，早已成为原宿的一项“固定节目”，它是一段学习，也是一场难得的相遇和愉快的庆典，我们通过这个机会得以认识一起在可持续之路上前行的“同道中人”，我们也在集体的生活和交流中进行反思，农场既得以照见自身前行的方向，也激励着更多的人探索自己的永续之路。

从自然建筑到日常生活的安排，每一次朴门课程都会为农场带来新的灵感，也让原宿成为我们探索、实践、传播朴门永续理念的自然之家。

“朴门永续设计不仅是漂亮的花园和农场，也是我们真正在践行的生活方式。”

没有实践的朴门是不完整的，就像是家具样板间书架上的那些只印着书名的空壳，装饰作用大于实际价值。但在当今的世界情状之下，我们又是多么迫切的需要翻开朴门这本“书”，去真正洞悉它试图向我们传达的核心原则：

照顾人类，照顾地球，公平分享。

说了这么多，朴门永续（Permaculture）到底是什么呢？

/ 朴门永续（Permaculture）

朴门（permaculture），又称永续生活设计或永恒农业或永耕，由“永恒”（Permanent）、“农业”（Agriculture）和“文化”（Culture）这三个涵义所组成，是把原生态、园艺和农业及许多不同领域知识相结合，透过结合各种元素设计而成的准自然系统。

“朴门”的理念由澳洲生态实践家Bill Mollison与David Holmgren于1974年提出，从初始的构想开创以来，世界上已经有一百二十多个国家的人在实践朴门永续设计。

朴门永续设计主要精神是发掘大自然的运作模式，从中找寻各种可仿效的生态关系，再模仿其模式来设计庭园、生活，以寻求并建构人类和自然环境的平衡点，它可以是农业科学，也可以是一种生活哲学和艺术，建筑师、小区规划师、经济学者，甚至学生、园丁、农民或农夫等都可以遵循它的精神和设计原则来实践自己的目标。

朴门永续的三项基本伦理：

照顾人类，照顾地球，公平分享

朴门是一套方法，是设计论，而非技术体系，也不是一般的园林设计，它的目的在于通过设计开发可持续的生活系统，是以自然美学而非人类美学去设计环境。一个好的朴门设计可以让生产系统获得最大产出，建立系统内各元素的链接，同时降低风险和外部能源物质输入。

工业化文明 vs. 朴门永续设计

更多关于朴门永续的资讯可以点击下方链接了解。

聊聊朴门 | 以及那些和永续农业相关的大佬们

朴门永续设计手册：自给自足的丰盛收获

原宿和“朴门永续”实践之路上的引领者们

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关于2020原宿朴门永续认证课程

Permaculture Design Course

在原宿的朴门课程中，我们尤其希望强调“实践”的意义，这既是农场环境所独具的优势，也是朴门精神的核心。

在往期的PDC中，我们实践过的项目有土面包窑、热堆肥、枯木堆肥、旱厕、活性炭制作、堆肥茶制作、土地板、土砖制作、Tipi搭建、雨水收集与过滤装置、火箭炉和火箭灶等等。还有关于食物和生活用品的学习分享：如制作红茶菌、制作奶酪、做啤酒、做手工皂、制作唇膏等等。

对于我们和农场而言，“朴门永续”绝不仅仅是一门理论或单纯的技术体系，也不仅仅是14天的课程。朴门深深地渗透在我们的生活中，与我们的吃穿用住的日常直接相关。

真实的生活，永远比浓缩为概念的理论更复杂也更生动。

它在于人的选择、人的行动，有时并不完美，但方向坚定。

原宿也正是在这样可持续的生活实践中，一点点摸索前行，从一片荒芜的土地，逐渐成长为今天草木丰茂的样子。

与自然为邻的生活，让我们学会淡然、谦卑与感恩，同时也获得了更多的信心和勇气，我们开始可以安静下来，专注于哪怕最细碎的小事，开始学着在更多的事情上亲历亲为，从种植食物到用自然材料建造房子和小船。

在刚结束不久的造船工作坊中

我们在原宿造出了第一条小木船~

你或许觉得，与城市的快节奏和便捷而言，我们好像专门在“倒退着走”，但这是在与现代生活步伐的相比之下。如果不去与主流生活比较，我们只是走得很慢而已，因为我们珍惜置身自然的种种体验，也想认真学习大自然给我们上的每一堂课，不想浪费任何来自于她的慷慨恩赐——阳光、空气、土壤、水和风，一切的一切。

朴门为我们连接自然提供了一个出发点和方法论，但它最终指向的依然是真实的生活，在那里，有更美好的礼物在等着我们，那是超越自身与万物相连的心的自由。

同时，朴门永续所强调的方面不仅仅是农业种植，它的智慧可以运用于生活的各个面向。从这个角度来看，朴门永续必然不是倒退，而是生活的不断精进，缓慢却扎实。

希望你也可以从中获得启发，去探索自己的永续之路。

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原宿的朴门课程设计说明

一直以来，相较于对理论知识的强调，原宿的朴门课程更加注重具体的实践和落地体验。这会是一次“身脑联动”的课程。在14天当中，我们将把时间用于：

朴门永续理论学习——了解朴门永续的基本原理和一般规律

朴门生活落地实践——朴门经典实践项目+永续农场生活实践

相应地，这次课程也将由以下三个部分组成：

- 第一部分 -

朴门永续基本原理学习

以课堂授课形式进行，英语授课，有随堂翻译

今年因为疫情关系，若Sam和Ben11月还不能回国，

部分理论课程将调整为线上课堂。

- 第二部分 -

朴门永续设计经典项目实践

o 花园实践：堆肥；水系统；可移动鸡窝

o 自然建筑实践：土地板实践、

o 分组作业：每个人的花园设计

- 第三部分 -

生活实践——探索农场的永续之路

o 卫生维护：包括个人及公共活动区的清洁与收纳

o 动物照管：农场饲养的鸡、鸭、鹅、羊、狗子、猫咪等动物的照料与投喂

o 做饭帮厨：一日三餐的准备制作及餐后收拾

o 课程协助：课程翻译、记录与整理

关于农场永续生活实践：14天的课程，不仅是大家共同学习，也是一段共同生活、彼此相处的时光。与往期课程略有不同的是，我们希望在这次更加强调生活的部分，因为在农场，生活本身也会是一次深刻的学习体验。

这次课程，我们不再对“学员”“老师”和“志愿者”这三种角色进行明确区分，而是每个人都是这三种身份的结合。课程期间，每个人可以根据自己兴趣及所长，从以上几个方面参与到永续生活的落地实践中，观察并实践一个自然农场在支撑我们学习空间背后的系统运作，从所学到所用，真正的落地。或许这样真实的生活状态会引发你对朴门永续设计从理论到实践、以及超出书本之外的思考。

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原宿的朴门课程时间表

2020.10.25 - 11.8

理论课实践

第一天：抵达农场；欢迎仪式

第二天：世界咖啡馆和朴门永续的历史；朴门永续原则；土地板实践

第三天：设计方法论；整体观；土地板实践

第四天：地图绘制；气候和区块分析

第五天：土壤；土壤生物学、堆肥和堆肥茶；堆肥实践

第六天：森林生态学；农林业；森林园艺；增殖

第七天：水；水资源管理；土方工程和关键线；蜘蛛网

第八天：生态住宅设计；自然建筑理论；自然建筑实践

第九天：休息日

第十天：园艺；园艺实践

第十一天：动物；水产养殖；适用技术；堕落天使（游戏）

第十二天：都市朴门；设计介绍；结业设计简介

第十三天：设计课；隐形的结构：社区；隐形的结构：经济

第十四天：设计课；查缺补漏

第十五天：设计课；设计展示；结业派对

* 以上为标准课程内容大纲，实际课程安排与分享内容可能会根据现场情况有所微调。

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课余时间我们还能做什么？

娱乐、分享、美食、劳作、游戏、你想要的，想做的，基本都可以实现~

只要你敢想、敢做、敢于承担。

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课程引领者

Sam Trousdale（英国）

朴门永续认证讲师

2017年在原宿螺旋顶圆屋建造中

2007年居住在中国的Sam第一次听说朴门永续农业，立刻深深的被吸引了。他随即对朴门进行了一些研究和学习，2007参与法国的“地球与秸草”项目。在泰国北部的Panya农场学习朴门永续设计、生态建筑、社区生活与自给自足。2011年在法国的Courdemiere学习生态建筑、有机蔬菜的生产、社区生活及工作坊的主持。

2009年Sam开始正式教授朴门永续设计师课程，继续参与到欧洲和亚洲的许多农场项目工作中，在英国，法国，罗马尼亚，印度和中国的不同项目进行教学和生活，在不同的气候条件、文化环境中获取更多经验。

Sam与原宿是多年的老朋友了，曾参与过多次原宿的朴门课程。

- 2016年首次与原宿合作，参与原宿首届朴门永续设计PDC基础课程教学工作

- 2017年5月参与原宿螺旋顶圆屋建筑工作坊

- 2017年10月参与原宿国庆朴门永续设计与实践工作坊

- 2018年11月担任原宿朴门永续设计课程的导师

- 2019年5月担任原宿朴门永续设计课程导师

Benjamin Murray（英国）

朴门永续认证讲师

2017年在原宿

生态设计师、顾问及讲师，涉及领域有：有机生物动力农耕法、自然建筑学，园艺学及园林建筑学；作为整体再生设计（Holistic Regeneration）的创始人，他在园艺领域有着20年的经验。

近十年来他在全球范围从事朴门永续设计、有机园艺和自然建筑方面的顾问及培训讲师的工作，足迹遍布英国、泰国、中国、肯尼亚以及印度；此外，他目前是一名转化激励课程（transformational and empowering）的巡回讲师。

Ben对自然世界和深层生态学怀有极大热情，观察植物和动物为他的日常工作带来了深刻的领悟力和灵感，因此他尊称自然界中的生灵为“千万个上师”，以表达对大自然的感激和敬意。

他也热爱社区生活，自然建筑，在田间地头亲自劳作。Ben热衷于将朴门永续设计运用于生活的各个方面，并坚信个体的努力将推动世界的积极改变。

Ben与原宿

Ben参与了2017年5月份原宿螺旋顶圆屋建设的工作坊、10月份原宿国庆朴门永续设计与实践工作坊，以及2019年5月的朴门永续设计课程。

他是一位可爱、认真、勤奋的老师，虔诚善良的素食者。我们亲切地叫他大Ben。

老吴

自然生活实践者

原宿自然环保农场的创办者，本次课程建造实践带领人。

生态建筑的实践探索和推广。

致力于自然建筑理念与中国民间传统建筑技巧的融合、落地实践和改良创新。研究自然建筑中的各种材料和技巧的运用。

将自然教育、生活教育与家居实用主义融为一体。

性情率直、爱憎分明，追求简单直接的生活方式和人生态度。

爱烹饪。在原宿也许能吃到他做的凉面，关键在于他的拿手酱汁，会让你打嘴不放。

希望农场建设完成且有合适的接班合伙人之后可以云游四海浪迹天涯。

崔崔

自然生活实践者

原宿长期志愿者，本次课程建造实践带领人。

原宿工作坊的组织策划、志愿者服务、公众号管理。

爱二手旧物、手工原创；

爱自然建筑，研究麻丝在各类建筑工艺中的的运用。推崇设计的独特性及其中的个性化创作。

实用主义者，希望物尽其用，日常研究低成本建筑及二手材料在建筑和家居设计中的运用。

推行自然农耕，在农场日常践行大道至简的自然农耕和生活方式。

子懿

自然生活实践者

原宿长期志愿者，本次课程生活实践带领人。

2018年夏天来到原宿做志愿者，从此爱上自然生活。一年半的农场生活实践中，她和原宿相互见证着彼此的成长，希望可以继续探索半X半农的可持续生活之路。

农场公众号小编，负责活动策划文案及课程协助。

子懿在农场期间参与协助过两次朴门课程的举办，这次课程中，她也将帮助你更快地适应农场的日常生活。

轩轩

自然生活实践者

原宿长期志愿者，本次课程生活实践带领人。

擅长整理、收纳、卫生。喜欢安静的专注于事情本身。

都都

课程协助

2019年原宿朴门课程的学员，负责本次课程协助。

热情开朗大方的北京妞，也是精进勤奋的瑜伽修习者。曾在世界五百强企业工作多年，结束中国区营销总监职务后，投身于自己热爱的自然农法和自然疗愈的事业中。是已获得外士纳瓦派的Gokul瑜伽RYS500小时资格认证的瑜伽老师。

去年在原宿结束PDC课程之后，都都又去了云南、北京等地的村庄和农场继续进行她的朴门实践。2020年担任联合国可持续发展目标示范村～外普拉农场共建课程的助教。今年秋天，都都也将再次回到原宿协助课程的开展，与大家分享她的实践经历。

关关

课程协助

2018年原宿朴门课程的学员，负责本次课程协助。

热情幽默的蒙古族汉子，盖亚自然教育讲师。关关在2018年完成了原宿朴门课程之后，回到北京和另一位学员在家中搭起火箭炉，并开展了数次面包窑、火箭炉工作坊，将朴门的技术和智慧分享给更多人。这次关关也将作为课程协助者重返原宿，与大家分享他的经验~

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志愿者招募

我们需要更多帮助！

后勤志愿者2名，需提前一周到达农场。

*志愿者按要求提前到达准备工作并全程参与，以工换食宿。

申请方式：添加微信 jspumen，注明“PDC翻译志愿者”“PDC后勤志愿者”，单独申请并需通过电话面试等审核。

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费用说明

课程费用：4500/人

（包含：PDC期间场地、材料、老师、餐饮+露营地等，不包含个人保险、农场往返交通、娱乐、个人特殊饮食或其他消费需求。）

食宿说明：

1. 饮食：素食简餐，由大家共同参与准备及制作。

2. 住宿：农场提供免费露营场地，需自带帐篷及装备。

注：如其他住宿需求，农场还提供以下几种住宿选择，床位有限，需提前预约。

集体宿舍：6-8人/间，使用农场公共卫浴，20元/人/晚

板房：2-3人/间，使用农场公共卫浴，60元/间/晚，共2间

茶室：单人间，独立卫浴，80元/间/晚，共1间

费用说明：

1. 原宿一直坚持平价原则，本次PDC为团体定制，是在原宿和各位老师沟通协商后的最低标准。名额有限请大家珍惜机会并谨慎报名。

2. 付款后若有变故，在9月25日及之前可退全款，9月26日至10月5日之间可退50%， 10月5日之后退出不做退款处理，但可转移名额给其他人。

3. 活动期间因个人原因迟到早退或中途退出的不予退费。

4. 如果金钱是个障碍物，可以联系我们。

课程特别说明：原宿为什么要做“平价课堂”？

——学习计划之外的互助计划

无论是从建筑的设计、一个自然农场的建造，还是在对外课程招募中，原宿首先提出“平价运行”的概念，被大家认可的同时受到很多朋友的效仿，这是一个良好的开端。原宿旨在通过自身“平价运行”的可持续模式，希望能影响到更多人，同时让更多人因此受益、从能顺利加入到原宿的平价课程开始。

去年一次和Sam老师的聊天中，我们聊到对于国内PDC课程的一些反思：这应该是一条帮助更多人通向永续生活之路的桥梁，帮助更多向往自然生活的人，尤其是在物质世界积累尚且不多的年轻人，帮助他们实现如何不被主流社会主流价值观绑架自己生活，踏上自由之旅。然而，现实的课程费用问题总是像一条深壑阻挡在他们的面前。

正因如此，原宿一直坚持平价的原则。但平价不不意味着向品质妥协，在坚持平价的同时，我们一直在向上的努力当中：无论是日常的饮食、还是在对外产品的包装、或者是课程的设计研发上。虽然还没有到特别满意的状态，但是处在一个往上的姿态，就像对待一个处在成长中的人一样，既接纳自己当下的不足，也不满足于现有的成绩，一直保持不断的前行。

同时，我们希望大家在受益于“平价课程”的同时，将这份“受益”继续分享出去，让更多人从中受益。在每一次课程中，我们鼓励所有的人都能极尽所能的发挥所长，在原宿的课堂中，互为师长，分享或教授自己所长：无论你拥有什么，烹饪、烘培、手作、瑜伽、太极、中医、或者木工、水电等等，哪怕只是讲笑话，我们欢迎以各种形式的分享与互动。

在一次朴门课程中，Pascal老师提出了Karma Help这个词，让我们更加明白互助的本质：帮助别人，也是在帮助自己。每个人通过自己的贡献，相互帮助，让集体生活的顺畅进行成为可能，这个过程、人与人之间的关系，就像自然万物的关系网那样，复杂而美妙。

让技能流动、让爱流动、让课堂流动，这些本都不需要高昂的成本，需要的则是缓慢和耐心。

总之，原宿希望能以“平价原则”：

- 鼓励更多年轻人、或经济暂时不宽裕的人能有机会学习、选择另一种生活方式。

- 让“永续”不仅仅停留在课堂的理论概念上，让吃、住、行、知识和学习都不以高昂的成本为代价。

希望能在这条路上一直探索下去，把我们的经验分享给更多的人。

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课程报名

1. 添加微信：jspumen，索取学员申请表。

2. 填写申请表发送至微信 jspumen，我们将在收到申请表三天内回复您是否可以参加工作坊。

3. 前往原宿微店缴纳课程费用。

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