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观察一棵树|樟树—168 樟叶的秋天和它的邻居朋友

夏艳 茶路心语
2024-09-04



自  然  笔  记    

~  观察一年的樟树记录  ~




到了秋天,为什么有的变红、有的变黄?

为什么不同的树(草本先不考虑),叶子颜色变化会不一样呢?


叶片的颜色不同是因为含有不同的色素。树叶叶片中的色素主要分为三大类:叶绿素、类胡萝卜素、花青素。(番茄红素,甜菜色素不考虑)


我现在慢慢学会了带有色眼镜观察我身边的树(主要是小区外和单位看到的树),看到了三种色调:



1. 有红色、黄色叶片的树


红叶是因为叶片中花青素大量地被合成出来,昼夜温差较大时,更有利于花青素的合成。叶子就会呈现红色,比如樟树、紫薇、檫树、乌桕、盐肤木、野漆等。


此外,花青素还起到保护植物的作用。树为了回收更多的营养,树木需要叶片继续光合作用,在低温环境下,过多的光照会对叶绿素产生一定的伤害,植物合成花青素正好可以抵挡部分光照,从而保证光合作用流水线运转到最后一刻,植物也就显现出红色。


下面是拍照于《植物经营之道》这本书。



是不是可以理解 红叶的树种还在工作,还在为母树妈妈做最后的付出。




樟树的红叶很低调,犹抱琵琶半遮面。樟树的红叶从里面变红,外面的绿叶是晚夏梢刚长出来,非常有活力。↑↑↑

紫薇从下面开始变黄,然后变红。春天紫薇的小枝从下面往上长,下面叶片的生长年龄比上面的长,自然底部叶片先黄,符合生长规律。↓↓↓

檫树的红叶没有仔细观察过。红叶不知道是从那部分先开始。


下班后特意去拍的低矮檫树,顶部是绿色。↓↓↓

乌桕和野漆树(估计)开始变红↓↓↓


盐肤木变红↓↓↓

叶下珠科算盘子变红的路上↓↓↓


2. 只有黄色叶片的树

入秋后,气温逐渐降低,许多植物叶绿素的合成量下降,有些植物甚至停止合成叶绿素。

然而,叶片中的类胡萝卜素的合成却不会受到太大影响,类胡萝卜素便占了“主导地位”,因此黄色就慢慢地被凸显了出来,这时叶子就会呈现出黄色,形成了金灿灿的秋季景观。

比如我们常见的银杏、枣树、苦楝、水紫,杨树等,它们的叶片中就含有一定量的类胡萝卜素,当叶绿素减少,绿色消退时,黄色便显现了出来。



这是枣树的黄叶↑↓


枣树是单叶,留在树干上略显金黄的小枝 有点形单影只,不知道什么时候掉落。






银杏变黄↓

苦楝树变黄↓↓↓

黄檀变黄

茶园走了一圈,变黄和能变红的树在心里默默做了一次归类。

3. 凋存叶



山胡椒的叶片从偏棕黄色会过渡到棕褐色,它会一直挂在树枝上,直到来年春天。这种一直留在树上,直到被大风吹落或者被春天的新叶挤掉的老叶叫凋存叶。凋存叶迟迟不肯离去,是因为它要保护叶片下的苞芽。悬铃木也是如此,零星挂在树枝上棕褐色的叶片下一定有冬芽。

4.  色素提取实验

下面内容摘自网络:
1901年,俄国植物生理学家和化学家茨维特用独创的色谱法首次分离出叶绿素。这种方法后来被广泛应用在化学分析领域,利用它,人们可以很方便地分析叶片中色素的成分和含量。

茨维特的实验还有一个简化版,不需要任何复杂的仪器,只需要一条纸带和几种化学试剂就能将叶片中的各种色素分离。
首先要把叶片碾碎,并用特定的溶剂提取出叶片里的所有色素;随后蘸取少量提取出的色素,在纸带的下端画上一道;最后把纸带下端放入层析液中,层析液可以快速而稳定地向纸带上方扩散,在层析液的带动下,各种色素会向纸带上方转移。
由于叶绿素、类胡萝卜素、花青素在纸带中扩散能力不同,一段时间后它们会分别聚集在纸带的不同位置,扩散能力越强的靠近纸带上部,扩散能力弱的靠近纸带下部。

这样一来,原本混合在一起的三种色素就被分开了,借助这种方法我们就可以分析叶片中所含的色素种类了。
感兴趣的小伙伴也可以亲自动手尝试下这个实验哦!(部分化学试剂有毒,请在专业人士陪同下完成)



搜索淘宝,发现有相关实验器材,有机会跟着专业人士做这个实验。
植物化学,一头联系着演化,一头联系着科学,在学习的过程中折服于植物的智慧,同时有感叹自己错过了许多学习时光。
带着观察一棵树的学到的智慧,继续行走在迷人的深秋里,继续好好欣赏色彩千变万化的树叶,每一棵树都会从杂树变成自然奇迹,变成一本书,甚至变成一个博物馆。









一群人

在不同的城市,

共同学习大自然这本书。共同分享,共同记录,共同学习。这便是一群人观察一棵树的意义所在!



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观察一年 · 樟树

【十月】我和我的樟树


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图文编辑 | 夏艳



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