小寒系列 | 冬日里的“水晶蝴蝶”
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之二十四节气篇
二十四节气蕴含着中华民族悠久的农耕文化和历史的积淀，阐述了人与自然之间独特的时间观念。北京界线分明的四季轮转，不仅带来自然界千变万化的美，更是印证了二十四节气歌所体现的中华民族对自然规律的智慧与观察。
2022年，让我们随着二十四节气的时间波浪，融合二十四节气的文化内涵，追寻千载自然风物在历史长河中流传下的小秘密小故事，寻找北京植物当下最典型的特征，捕捉自然的痕迹，体会园林绿化的匠心独运，感受身边的美好。
Winter
冬凌草
冬日里的“水晶蝴蝶”
12月的京郊草木凋零，然而在昌平阳坊的一个苗圃间，一种植物已枯干的褐色茎秆上好似挂着一团团晶莹剔透的白色冰絮，吸引着人们的目光。临近细观，原来枯茎上结满了厚薄不一、两边卷曲、蝉翼般的蝶状冰凌花，为萧条寂寞的冬日，增添了不一样的“花朵”。一朵朵“冰花”任北风吹而不落，在晨光的照耀下熠熠生辉，别有一番静中取闹之意境。这种奇妙的植物就是冬凌草，又名“冰凌花”。
观察到这一现象的人便是热心乡土植物应用的时海龙先生，“这种植物叫冬凌草，是2012年清明节从山西老家山上引种到北京的苗圃地的，已经进行了9年栽培观测，”时海龙说，“我老家在晋东南，与河南济源接壤，属于太行山余脉，从小就认识冬凌草。村里的人家家户户都会在夏天的时候上山采冬凌草茎秆，捆起来，绑在屋檐下，当做中药用。上火的时候泡冬凌草水来喝，味道虽然极苦，但是特别管用。冬天的时候随父亲上山放羊，总能看到冬凌草茎秆上的冰凌花，觉得特别神奇。”
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冰
花
之
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冬凌草Rabdosia rubescens (Hemsl.) Hara，又名碎米桠、冰凌草、冰凌花，是唇形科香茶菜属多年生草本或亚灌木，小灌木。主要分布于河北、山西、河南、陕西、甘肃、安徽、江西、湖北、浙江、广西、贵州、四川等省区。冬凌草在北京的房山上方山一带有自然分布。
那为何绿普方圆苗圃引种的冬凌草在霜降之后茎杆之上会结冰花呢？文献显示河南济源冬凌草冰凌是一种结晶体。目前未有明确的科学理论来解答冰花之谜，但时海龙介绍，据他了解南太行山一带分布的冬凌草都有霜降之后，低温的清晨植株茎秆挂冰花的现象，尤其空气湿度大的时候，冰花更多，更厚，随着太阳升起，冰花会融化变薄，中午前后就全部融化了。也有相关学者认为低温时，有活性的冬凌草植株为了抵御低温冻害胁迫，在茎杆内进行着生化反应，茎杆内的水分和冬凌草素发生转化、聚集、析出，从而形成白色晶体。
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药
茶
之
道
冬凌草
“生田野中，茎方，容面四棱，开粉紫花，叶苦味”
冬凌草在《本草纲目》中无记载，只明代《救荒本草》中有云“生田野中，茎方，容面四棱，开粉紫花，叶苦味”。1972年，由于它含有独特的抗癌有效成分—冬凌草素，已被收入《中国土特产大全》。1977年，被收入《中华人民共和国药典》，并编入《全国中草药汇编》。
冬凌草作为药材应用，以全株入药，主产于河南济源太行山一带。冬凌草在民间曾作清热解毒、消炎止痛、健脾活血之用，济源山区群众以此治疗食管—贲门癌已有较长的历史。
以冬凌草为原料开发的新型保健茶“中国冰凌茶”，清热解毒，抗菌消炎效果十分显著，对防治咽炎、喉炎、口腔炎、牙痛有特效，并具有一定的抗癌作用。
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园
林
之
用
冬凌草植株姿态婆娑，花期长7-10月，茎叶有香味，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄等特性，是园林绿化中不可多得的下层植物材料，亦是很好的芳香植物和蜜源植物。
在北京世园会植物馆屋顶花园中，冬凌草与各种乡土花卉形成了草甸风格的花园，在八公口公园冬凌草被片植于疏林下，在市政道路绿化带花境中也可以见到它的身影，富有自然野趣。冬凌草喜半阴，药用价值高，可以结合林下经济进行种植开发，前景良好。
冬凌草
结合林下经
济种植开发
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京
华
四
季
4月初的京郊，冬凌草新芽破土而出，4月下旬已长成一墩墩丰满整齐的圆球状，5、6月的冬凌草紫红色四棱茎，叶对生，绿意盎然，茂密健壮，叶如薄荷一般，散发出淡淡的香味。
在一阵阵飞舞在冬凌草花丛中蜜蜂的“嗡嗡嗡”声中，夏天悄然来到，一片粉紫色的冬凌草花枝在风中摇曳，给炎热的夏季带来视觉的清凉，花开不断一直持续到10月，此时初秋的冷把冬凌草的叶片染成了黄绿色，又是另一番景象。
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作者：梁 芳
摄影：时海龙
排版：魏 瑶