2024年观察一棵树 ｜冬至3-2：冬季我们在观察什么

对生活在北方的人来说，北方的冬季是沉睡的，草木凋零，整个世界呈现灰黄色，在这样的日子里可以观察到什么呢？以前的我觉得冬季的北方没啥可看，又冷又秃，打碎成见之后，发现冬季其实也大有看头，而我对自然的观察也是从冬天开始的。

冬芽

冬季自然观察的宠儿

我们都曾感叹烂漫春花、新萌嫩叶，而这些都是靠芽积蓄能量而出，很多芽夏天就开始蓄能，抢占先机，经过秋冬，只待嗅到春的气息，就瞬间爆发。

不同的植物的芽长得各具特色，越冬外衣各出奇招，我们最熟悉的可能就是玉兰的芽，因为够大够明显，它穿的是皮毛一体的大衣。

下面这两张图来自《怎样观察一棵树》，这些枝桠放在一起，颇有些争奇斗艳的感觉。

冬日里，那种抬眼环顾四周就能分辨出是什么树的感觉太棒了。北京常见行道树种，我几乎都能通过远远看树枝形态就能辨别，靠的就是枝条+芽的形态。

当我们对某种植物不了解时，这些芽对我们来说就是盲盒，因为它可能是叶芽，也可能是花芽，也可能是花叶混合芽，不到最后一刻，你不知道它们最终会冒出来什么。

根据芽生长的位置，我在山楂秘密伙伴身上设了几个观察点：

• 树皮上冒出来的芽点（图一图二）

• 树皮上冒出小枝顶端的芽（图三）

• 一般树枝上的顶芽和侧芽（图四）

它们最终会绽放出什么来？春天揭晓答案。

这里也许还可以抛出个问题：山楂树是先开花还是先长叶？

痕迹

脱落后的艺术

除了芽，冬天观察树的痕迹也是一个有趣的内容，因为这些痕迹都是艺术品。这里说的痕迹指的是树本身的痕迹，比如叶子、果实、甚至是包在芽外面的芽鳞，它们脱落时就会留下痕迹，不同的树都有不一样的痕迹。

这张图也选自《怎样观察一棵树》，图中有叶子脱落后的叶痕、枝干中输送物质的维管束痕，有包着芽的芽鳞脱落后的芽鳞痕，是不是非常有艺术感？

很多人都爱吃香椿芽，当你摘掉嫩芽时，如果你留意一下叶痕，你一定会惊叹它的有趣。

山楂的叶痕又是什么样呢？下图便是。可以看出山楂的叶痕是一个钝角三角形形状，上面有三个维管束痕迹。树叶刚脱落时，叶痕还泛着青绿色，我去年还曾经在它上面发现分泌出的露滴。

下面这张应该是托叶脱落时的痕迹，山楂并不是所有的叶子都有托叶，目前什么样的山楂叶会有托叶，我还需要再观察。

除了这些，山楂树的断面、树皮破损处还能观察到愈合组织的痕迹，比如下面这张断面有一圈鼓鼓的痕迹，是不是很像咱们人类做手术后切口愈合痕迹？

树皮

最值得珍视的外衣

冬天，没花没叶，树皮终于能入我们的法眼了。虽然有时候我们很难只通过树皮辨别出树种，但树皮结合其他特征还是有用的，而有的树皮也确实很有特点，比如我的山楂树。

隆冬时节，山楂树居然也能呈现出如此多彩的颜色，是我始料不及的。

不仅山楂果上有斑点，山楂树干、树枝表面也有斑点。

不仅山楂果会变红，山楂树枝最开始也是红的。

居民的痕迹

揭示树与其他生命的连结

一棵树，可以说是一个社区，虽然这个社区在冬天冷冷清清，但平静之下似乎涌动着什么。我在观察树皮的时候，发现了不少居民的居住痕迹。