清明

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《清   明》

宋代：王禹偁

无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。

昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。

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清明节的由来

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清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第104天。是中国传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子 ，中华民族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。

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清明习俗

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祭祖

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在中国的历史上，清明节是最为重要的祭祀节日之一。人们会在清明节前后进行扫墓祭祖的习俗。将坟墓的杂草除净，摆起供品，在坟前祭拜祖先，放上一束鲜花，用来寄托对祖先的思念之情。

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踏青

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踏      青

清明节的习俗除了扫墓外，还有踏青，蹴鞠等等。人们会在扫墓后，趁着大好春光，在山乡野间游玩一番。人们会在踏青时折几支新开的柳枝待在头上。踏青就是脚踏青草，观赏春色。

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 清明节小食 

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青团，又叫艾团，是一种用草头汁做成的绿色糕团，是清明与寒食节时江南一带人用来祭祀祖先必备食品。

艾粄（ài bǎn），是一种美味的特色传统小吃。用粘米粉、糯米粉、艾草等做成。是客家人清明节时制作的一种小食。因内有艾草，所以有一定的保健作用。

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