编者按：2023年11月10日，在全区民营经济高质量发展大会上，宣读了《关于表彰第五届新疆维吾尔自治区非公有制经济人士优秀中国特色社会主义事业建设者的决定》，对100名优秀中国特色社会主义事业建设者进行表彰。即日起，我们将陆续刊发他们创新创业、回馈社会等事迹。
住月子中心、喝热水、吃营养餐、睡松软牛床、戴“智能项圈”、拥有专属运动场、贴身医护……你能想象这是一头牛能够享受的待遇吗？
走进新疆天莱牧业集团有限责任公司，映入眼帘的是整齐的现代化厂房和一群群正享受着“智慧生活”的天莱香牛。
新疆天莱牧业集团是一家集有机牧草种植、安格斯纯种肉用种牛繁殖、肉牛良种改良培育、育肥、屠宰、熟食产品加工及冻精胚胎、食用酒精、DDGS高蛋白饲料等产品研发、生产、销售、物流运输、社区牧场产品体验销售店为一体的农牧业有机循环经济集团公司。
科技赋能让天莱香牛更“牛”
新疆天莱牧业集团有限责任公司董事长张胜说，2013年创业之初，打造科技智慧牧场就是我的梦想和愿望。“可以说，一开始牧场的设计规划，就按照全程机械化、自动化和信息化的要求设计的。”
为了打造全球领先的5G智慧牧场，天莱牧业集团联合国内IT、信息化头部企业，利用卫星遥感技术监测种植区域的土情、墒情和虫情，实现农作物种植、养护的数字化操作。
张胜介绍，在健康监测方面，天莱牧业集团更是下足了功夫。每头天莱香牛都佩戴了“智能项圈”。“智能项圈”就像咱们佩戴的运动手环，可全天实时记录红牛的活动状态、呼吸频率、活动量、躺卧情况以及反刍次数等，进而判断牛只健康状况。
“还可通过智能化监控最佳配种时间，及时有效地为牛场生产管理提供依据，不仅提高基础母牛授配率、受胎率，同时节省了大量的养殖劳动力。过去，两头牛的产牛周期需四百多天，在智能项圈的帮助下，现在缩短至三百多天，节省了百天。按每头牛日耗十五元计，百天可节省一千五百元。若涉及数万头牛，节约的成本则高达数千万元。”张胜说。
考虑到大风会让牛“情绪紧张”，牧场里特意安装了防风墙。不仅如此，为了牛儿寒冬里的一口温水，“天莱香牛”还设计了可加热自循环饮水系统。“牛需要什么，我们就做什么。”张胜说，秉持着“快乐养牛，养快乐牛”的理念，天莱人正为了养好一头牛而不断努力。
千锤百炼锤出“天莱香牛”
如今，新疆天莱牧业集团已拥有有机饲草料种植基地3万亩，肉牛存栏5万头，年屠宰肉牛2万余头，年产值13亿元。
张胜表示，要养出优质的牛，仅依赖科技手段是远远不够的，真正关键在于选用优质的牛肉品种。“就像新疆本地的褐牛不会因为饲料喂得好而变成雪花牛肉。”
2012年初开始，张胜走访中国及世界各地上百家肉牛企业，进行了大量走访调研，最终决定引进安格斯牛。
“在这之前，本地牧民和企业都养了多年的新疆褐牛，相比之下褐牛生长周期较长，出肉率低，而安格斯更易饲养，出肉率高，肉质口感好，褐牛则有独特的牛肉醇香味儿。把安格斯牛和新疆褐牛杂交进行改良，做出新的品种，做出更好吃的牛肉。”张胜说，和安格斯牛杂交的新疆本地牛能出30公斤左右的雪花牛肉，一公斤最贵能卖千元以上。
2016年天莱牧业的加工区建立了能屠宰6万头牛的冷鲜肉生产线，肋排、肋眼肉、里脊等上百种牛肉产品从流水线上源源不断地分割输出。“目前，企业已拥有各类产品1000余种”。张胜表示，经过多年的发展，其品牌“天莱香牛”已入驻北京、广州、深圳、武汉等城市的中高端市场，获得消费者的一致好评，甚至成为了中国各大体育盛会的餐饮首选。
一起“犇”向好生活
“当初企业进行肉牛品种改良时，处处碰壁，举步维艰。”张胜回忆起创业之初不由感叹，创业的成功是依靠国家政策引导、新疆自然禀赋、产业政策加持，更离不开良好的营商环境。
近年来，博州按照“十三五”发展目标，凝心聚力稳增长、促转型，着力推动高质量发展，着力帮助企业破解转型升级、提质增效中面临的“肠梗阻”，从资金、政策上给予扶持，民营经济发展加速，企业家创业热情高涨，呈现出企稳向好的发展态势。
“尤其在疫情期间，我们得到了各级政府部门对产业政策的鼎力支持。物流是牛肉产品的生命线，在相关部门的协助下，运输一直保持畅通，甚至能够顺利送达至疆外多个区域。”张胜说。
“天莱牧业作为受益者，更要承担起惠及更多农牧民的责任。”张胜表示，自2013年成立以来，天莱牧业不仅专注于自繁自育，也带动周边乡镇养殖户进行品种改良，推动当地畜牧业高质量发展，建立“公司+银行+基地+合作社+农户”的“天莱模式”带动周边农户共同致富，助力乡村振兴。
同时，天莱牧业依托博乐市肉牛种公牛站建设项目，每年给牧区的养殖户提供200多头品质优良的安格斯种公牛，博乐市政府配套给养殖户相应的补贴政策。截至目前，天莱牧业已累计吸纳当地1200人就业，带动5000余户农牧民持续增收，为当地经济的繁荣稳定作出了重要贡献。
张胜说：“作为民营企业家他走过千山万水，吃过千辛万苦，说过千言万语，想过千方百计，未来希望把取得的硕果分享给家乡，带着更多人一起‘犇’向幸福生活。”
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实习编辑：吕尚泽
编辑：苟继鹏
审核：丁贵子
监审：孙亭文